Regelgeving I&R

SANITEL: DE IDENTIFICATIE EN DE REGISTRATIE van landbouwhuisdieren en de opvolging van de bewegingen

DGZ-Vlaanderen staat in voor de organisatie van de identificatie en de registratie. Voor een effectieve gezondheidsbewaking is een goed I&R-systeem onontbeerlijk. Door de Overheid werd daartoe het SANITEL-systeem ontwikkeld.

Wat is Sanitel?

SANITEL is een informaticasysteem dat werd ontwikkeld voor de identificatie en de registratie van de Belgische veestapel.
Het systeem zorgt voor een gecentraliseerde opvolging van:

• de identificatie van de landbouwhuisdieren (individueel of in groep)
• de operatoren (veehouders, veebedrijven, veehandelaars, veevervoerders, dierenartsen, verzamelplaatsen, slachthuizen)
• de verplaatsingen van de dieren
• het register van het bedrijf

Dit systeem is operationeel voor rundvee (Sanitel-R) sinds 1994. Bij varkens (Sanitel-V) kwam het in voege in 1995. Eind 1996 werd het opgestart voor de kleine herkauwers, schapen, geiten en hertachtigen (Sanitel-SGH) en sinds 1999 is het systeem ook voor pluimvee (Sanitel-P) operationeel.

Waarom Sanitel ?

Het systeem is absoluut noodzakelijk om tot een efficiënte en goed georganiseerde dierenziektebestrijding te kunnen komen. Immers, dankzij SANITEL kunnen de dieren ten allen tijde, waar ze zich ook bevinden, geïdentificeerd en getraceerd worden. Het systeem maakt op die manier een snelle interventie bij ziekte-uitbraken en een doeltreffende bestrijding ervan mogelijk. Het beoogt bovendien een degelijke controle en garantie van de gezondheidstoestand van de Belgische veestapel en de daarvan afkomstige producten.

Sanitel draagt bij tot de tracering van residuen in vlees en aldus aan de kwaliteitszorg van dierlijkeproducten, Sanitel dient als ruggensteun voor een Integrale Ketenbewaking (IKB) voor de ganse voedselproducerende veehouderij. Elk dier wordt gevolgd van bij de geboorte tot aan de eindbestemming vb. het slachthuis,…

Wie doet wat in Sanitel?

Het Begrotingsfonds voor de gezondheid en de kwaliteit van de dieren en de dierlijke producten , kortweg ‘het Fonds’ beslist over het beleid van Sanitel. Iedere betrokken dierensector is in het Fonds vertegenwoordigd.
Iedere rundvee-, varkens-, en pluimveehouder betaalt jaarlijks een verplichte ‘Sanitaire bijdrage’ aan het Fonds.

Het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ) staat in voor centrale opslag van alle SANITEL-gegevens.

DGZ-Vlaanderen verzorgt voor Vlaanderen de praktische omkadering. Zij stelt al het nodige materiaal en de nodige documenten ter beschikking van de veehouders en vervoerders. Zij komt ook tussen bij de wijziging van gegevens en staat ten dienste van de veehouder bij problemen. Iedereen kan er tijdens de openingsuren terecht voor meer informatie.

De Provinciale Controle-eenheden van het FAVV zijn verantwoordelijk voor de technische organisatie, de controle en het sanctioneren van overtredingen.