Voedselketeninformatie (VKI)
Bij afvoer van kleine herkauwers (schapen, geiten, herten) naar het slachthuis, bezorgt de veehouder de desbetreffende voedselketeninformatie (VKI) aan de uitbater van het slachthuis. De VKI-gegevens hebben o.a. betrekking op de gezondheidsstatus van de dieren, de toegediende geneesmiddelen, etc., en worden door de veehouder bijgehouden in de bedrijfsregisters.
De veehouder kleeft een etiket met VKI-informatie op de achterzijde van de kopij van het verplaatsingsdocument die bestemd is voor het slachthuis.
U kunt de etiketten zelf afdrukken via Veeportaal (handleiding afdrukken etiketten VKI-gegevens), bestellen via Veeportaal of met behulp van de bestelbon.
Indien er relevante informatie te melden is dan moet ook het daarvoor bestemde formulier ingevuld worden (zie website FAVV).
