Voedselketeninformatie (VKI)
Voor elk varken of elk lot varkens dat naar het slachthuis wordt gestuurd, dient elke varkenshouder de zogenaamde informatie over de voedselketen (korter: voedselketeninformatie of VKI) 24 uur op voorhand aan de slachthuisuitbater te bezorgen. De nodige gegevens dient de veehouder bij te houden in zijn bedrijfsregisters.
Meer informatie over de VKI-melding voor varkens en het modelformulier vindt u op de website van FAVV.
