Elk jaar publiceert DGZ de resultaten van de Salmonella-analyses en een overzicht van de Salmonella-serotypes bij Belgische pluimveetomen. In 2023 voldeed Belgiƫ aan de vooropgestelde Europese doelstellingen voor Salmonella bij fokpluimvee, vleeskippen en vleeskalkoenen. Dit was niet het geval bij leghennen waar de prevalentie van de te bestrijden serotypes hoger lag dan de doelstellingen. Afgelopen jaar was Salmonella Paratyphi B var. Java het meest voorkomende type bij vleeskippen, bij leghennen bleef Salmonella Enteritidis het belangrijkste serotype. Bij geen enkele toom kalkoenen werd Salmonella gedetecteerd bij de uitgangscontrole. In dit nieuwsitem gaan we dieper in op de resultaten.
|